Кафе Гризли
А начиналось все со строительства небольшого павильона, где продавали кофе и блины. А также первого микрозайма в Фонде поддержки малого предпринимательства Хабаровского края.
«Я просто люблю готовить, можно сказать – это мое призвание. Попробовал в Хабаровске ролы в 2009 году, понравилось. Потом крутил, крутил что-то у себя на кухне – и вот итог. Хотя сначала дома на заказ работал, – отметил Алексей Иванов, предприниматель.
Дальше больше - решил продолжить развитие и выйти за пределы родного района – теперь покоряет и соседний - Ванинский.
«Этот проект еще больше, и по площади кафе, по количеству персонала и разнообразия меню», - добавил Алексей.
Для себя он не увидел конкуренции в городе, особенно по вкусу и по сервису. И оформил второй микрозаем по льготной процентной ставке.
«Наше преимущество – это продукт в целом. Это же не просто рецепт какого-то блюда, у нас разработан сайт, онлайн-заказ, доставка – грамотно выстроены бизнес- процессы. Еще немаловажный фактор – люди. Подобралась команда молодых и инициативных ребят», - отметил руководитель.
И предприниматель развивается дальше – запуск приложения, максимальная автоматизация процессов работы кафе. И уже есть планы на будущее – выходить за пределы районов и «покорять» краевую столицу – открывать сеть кафе.
«Я просто люблю готовить, можно сказать – это мое призвание. Попробовал в Хабаровске ролы в 2009 году, понравилось. Потом крутил, крутил что-то у себя на кухне – и вот итог. Хотя сначала дома на заказ работал, – отметил Алексей Иванов, предприниматель.
Дальше больше - решил продолжить развитие и выйти за пределы родного района – теперь покоряет и соседний - Ванинский.
«Этот проект еще больше, и по площади кафе, по количеству персонала и разнообразия меню», - добавил Алексей.
Для себя он не увидел конкуренции в городе, особенно по вкусу и по сервису. И оформил второй микрозаем по льготной процентной ставке.
«Наше преимущество – это продукт в целом. Это же не просто рецепт какого-то блюда, у нас разработан сайт, онлайн-заказ, доставка – грамотно выстроены бизнес- процессы. Еще немаловажный фактор – люди. Подобралась команда молодых и инициативных ребят», - отметил руководитель.
И предприниматель развивается дальше – запуск приложения, максимальная автоматизация процессов работы кафе. И уже есть планы на будущее – выходить за пределы районов и «покорять» краевую столицу – открывать сеть кафе.